Boerderij Zeilzicht
Westdijk 15
1847 LH Zuid-Schermer (Alkmaar)
Tel. (072) 504 43 40
Fax. (072) 504 42 80
Workshop - Elke dag van de week mogelijk
Na het kaasmaken verzorgt Arie de rondleiding over de Kaasboerderij en uiteraard worden daarbij de 140 koeien niet vergeten.
Bij terugkomst in de boerderij staan de eigen gemaakte kazen klaar om mee naar huis te worden genomen. Nog zo’n twee weken wachten en regelmatig keren dan kunt u genieten van uw eigen gemaakte kaas.
De workshop zal ongeveer twee uur duren en is mogelijk vanaf vier personen.
Rondleiding
De rondleiding bestaat uit:- een korte film (die overigens in meerdere talen te zien is) hoe wij kaas maken
- kaas proeven en bekijken
- een rondje met boer Arie langs te stallen
Winkel
Op de boerderij hebben wij een eigen winkeltje.
Hier verkopen wij verschillende soorten kazen, uiteraard van eigen makerij. Van jong, tot zeer oud, van brandnetel- tot torinokaas.
Tevens verkopen wij ook verschillende soorten zuivelproducten.
De winkel is alleen op zaterdag geopend van 09:00 tot 17:00 uur.
Lunch
U kunt bij ons lunchen, dit is wel op afspraak.